KAŞIBEYAZ'A İCRA ŞOKU!

Geçtığımiz günlerde konkordato talep eden ünlü kebap zinciri Kaşıbeyaz, kirasını ödeyemeyince icralık oldu. Florya'daki restoranın kira borcunu ödeyemeyen ünlü markaya 315 bin liralık icra takibi başlatıldı. Ünlü kebap zinciri markası Kaşıbeyaz'ın temeli 45 yıl önce, Ahmet Kaşıbeyaz tarafından İstanbul Aksaray'da açılan küçük restoran ile atılmıştı. Markanın bilinirliği ise, 1986'da Florya'da açılan restoran ile artmıştı. Kaşıbeyaz'ın sahipleri geçtiğimiz günlerde Bakırköy 1. Ticaret Mahkemesi'ne başvurmuş, mahkemeye sunulan iyileştirme projesi ile şirket için konkordato (iflas anlaşması) talep etmişti.

Ekonomik kriz pek çok ünlü markayı sallamaya, iflasa sürüklemeye ve konkordato ilan etmeye zorlamaya devam ediyor.

Tekstilden otomotive ve gıdaya çok sayıda firma kapısına kilit vururken, çok sayıda çalışan da haklarını alamadan kapı önüne konuyor.

2018 yılı sonunda zarar eden ve konkordato ilan ederek kebapçıyken baklavacıya dönüştürülen ünlü restoran Kaşıbeyaz kirasını ödeyemedi ve icralık oldu. 

Florya'da bulunan restoranın borcunu ödeyemeyen Kaşıbeyaz'a 315 bin TL'lik icra takibi başlatılırken, şirket 45 yıl önce İstanbul Aksaray'da faaliyetine başlamıştı. 

1986'da Florya'da açılan restoran ile giderek artan bir popülariteye kavuşan şirketin sahipleri geçtiğimiz günlerde Bakırköy 1. Ticaret Mahkemesi'ne başvurmuş, mahkemeye sunulan iyileştirme projesi ile şirket için konkordato (iflas anlaşması) talep etmişti.

Kaşıbeyaz'ın kebapcıyken baklavacı olma süreci ise şöyle gelişmişti:

2018 yılının Eylül ayında, mahkeme kararıyla konkordato ilan eden Kaşıbeyaz konsept değiştirdi ve baklavacı oldu. 

Firma konkordato ilan etme sebebini, 'sosyal ve ticaret savaşları'na bağlamış, bununla birlikte iç talebin de azaldığı şeklinde açıklamıştı. 

Borçlarını yapılandırması için Kaşıbeyaz'a verilen üç aylık süre doldu ve iki ay daha uzatma kararı verdi ancak şirket yine de borçlarını ödeyemedi.

Bu süreçte, baklavası da hayli meşhur olan firma, Florya’daki merkezlerinde baklava imalatını, maliyetlerdeki artışı gerekçe göstererek durdurma kararı almıştı. 

Şirket, günlük 150 kilogramlık üretim yeniden başlamış durumda ve üretim miktarının yakında 600 kiloya çıkarılması planlanıyor, hatta firma franchising de vermeye başlamıştı.